614世界捐血者日，你有參與嗎？

614世界捐血者日，你有參與嗎？

身邊好多女性朋友成日話去捐血，點知往往篤手指後，被拒絕捐血無錯食多D紅肉🍖🍷可以補充鐵質，但是又怕肥，點算好？不妨試下韮菜豬紅，這個經濟實惠又方便的組合，既補血又補鐵，更不含脂肪。10分鐘內一定煮到！

［韮菜豬紅食譜］

材料：
韮菜 4両
豬紅 2－3磚

做法：
1/ 先用油將薑蒜爆香，加入韮菜、少許鹽兜勻，加1－2湯匙熱水，蓋上鑊蓋2分鐘，上碟
2/ 放入已洗淨的豬紅，加1樽蓋紹興酒，待酒精揮發後，加少許楜椒粉，熱水及雞湯，蓋上鑊蓋待滾後，可加入少許鹽(想濃味D可加少許蠔油），熄火

備註：咖啡/茶都有阻身體吸收鐵質，避免飯後2小時內飲用