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2015年5月28日 星期四

涼拌熏蹄

講到豬手,立時想起德國焗豬手,個皮脆卜卜,一大嚿好juicy ; 又或者超級市場的燒豬手,一片一片長方形的好惹味。今次介紹的涼拌熏蹄,一片一片呈半月型的好吸引,呢個外型最考功夫。嘻嘻!我下次要學會揀隻瘦一點的豬手,咁個半月型就可以更美喔^o^

[涼拌熏蹄食譜]

2015年5月21日 星期四

麵包超人 Vs 細菌大王


有看過這卡通片的都會知道麵包超人跟細菌大王是敵對的關係。如果細菌大王太強勁,麵包超人就無法動彈;等到麵包超人換塊面(义足電),細菌大王冇頂企。其實呢個故事同現實生活一樣。

病倒的時候,真的不要不要勉強進食。因為身體正需要集中力量去對付細菌,就讓腸胃休息一下,好讓身體專心對抗病毒!!!千萬不要自己拉倒自己,又要對抗病毒,又要負責消化食物,超負荷的狀況,真的病倒了,別把自己害得筋疲力竭。

噢,原來如此,怪不得常有人說,昨晚一返到屋企,飯都無食,第二天起身,病就不藥而癒。

不要病不要病不要病倒啦



2015年5月16日 星期六

晨早起身遇上......


晨早起身遇上蛋黃哥,見到一個梳乎樣!
無力蛋果然名不虛傳,我覺得⋯我依家其實⋯係咪應該繼續瞓 zzz



2015年5月14日 星期四

C家漢堡扒


不想吃飯的晚上⋯ 出街食,試新野,某程度上總帶幾分冒險-_-# 曾經食過貴價漢堡包的漢堡扒超級咸,兼夾硬如石頭。唉!不想再中伏,又想夾啱自己的口味,還是自己動手做。 [C家漢堡扒食譜]

2015年5月7日 星期四

冬菇梅菜蒸肉餅

好多人都不喜歡食麥皮,覺得味道太過清淡;但是把燕麥加入肉餅,就可以利用其特性,有助鎖住肉類的水分,高纖低脂的燕麥更有助降低膽固醇,真是愈食愈健康!
[冬菇梅菜蒸肉餅食譜]

2015年5月3日 星期日

楓糖杏仁條



家中常備急凍酥皮,隨時想食,都可以即叫即做。

[楓糖杏仁條食譜]
材料:
現成酥皮 1塊
蛋白 30g (1隻)
砂糖 30g
杏仁片 隨意
楓糖漿 1湯匙