Carolin’s Kitchen - C家廚房
喜歡煮,又喜歡食,更喜歡研究食材對身體的好。 放工後,輕鬆煮,反轉廚房當作實驗室。
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2017年1月15日 星期日
C家蘿蔔糕出爐喇!
登登登登⋯⋯C家蘿蔔糕出爐喇!
不要去羨慕,不要去妒忌,可以吃自家製蘿蔔糕真的有福氣!
真的好滾動!過去只是坐著吃媽媽、奶奶預備的年糕。今年輪到我動手,又洗又切又撕又刨,全人手無機器幫助下整蘿蔔糕,真的一個字來形容~癲!兩個字來形容~儍左!三個字來形容~阿媽好堅!
切好材料後,還要炒炒炒,加入粉漿再炒,我個鑊好細(其實已經28cm) 就住就住,好在無炒到飛晒落街,蒸左1小時,終於搞定!
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