Carolin’s Kitchen - C家廚房
喜歡煮,又喜歡食,更喜歡研究食材對身體的好。 放工後,輕鬆煮,反轉廚房當作實驗室。
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2015年11月26日 星期四
焦糖洋蔥滷牛腱(展)食譜
放工後,輕鬆煮,只要早少少準備一下,咁樣就算要OT都無問題,返屋企依然有住家飯食。預先把滷好的牛腱(展)連一部分的汁分成小包冷藏成冰。放工後,翻熱一下,加碟菜,開飯喇!
[焦糖洋蔥滷牛腱(展)食譜]
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2015年11月19日 星期四
晚飯遇見蛋黃哥,未食已經覺得好眼瞓Zzzzz
無力蛋真係無改錯名 ~ 覺得好梳乎
2015年11月12日 星期四
鮮雜菌南瓜環
還記得第一次買南瓜,準備去皮的時候,手起刀落,點知未煮熟的南瓜超級硬,把刀卡住唔上唔落,唯有大叫「人黎呀」~ ~ 哈哈,要搵人幫手囉。今次煮呢個餸,南瓜連皮蒸就唔使再求救喇。
[鮮雜菌南瓜環食譜]
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